Горячий чай с молоком из форфоровых чашек пьют утром, еще до завтрака. Рецепт чая с молоком по-индийски.

Вам понадобятся

На 2 порции

  • Вода - 1/2 стакана
  • Молоко - 1/2 стакана
  • Сахар - 3 ч ложки
  • Чай - 2 ч ложки

Приготовление

  1. В воду добавьте молоко, сахар. Все это вскипятите в маленькой эмалированной кастрюльке или турке.
  2. С началом кипения засыпьте 2 чайные ложки сухого чая, плотно закройте кастрюлю крышкой и на очень маленьком огне томите 2-3 минуты.
  3. Снимите с огня, через 2-3 минуты процедите через ситечко и разлейте в две маленькие чашечки.