Салат картофельный

Салат № 1 в США - король пикников и просто вечерних посиделок - это он - картофельный салат!

Вам понадобится: 6 яиц, 10 картофелин, 1 чашка майонеза, 1\2 чашки сырного соуса (можно купить готовый - продается на одной полке с майонезом), 1\3 чашки рубленного укропа, 2 ст.л. горчицы, 1,5 ч.л. соли, 1\4 ч.л. молотого черного перца, 1\8 ч.л. паприки, 1\8 ч.л. семян сельдерея, 1 мелко нарезанная головка лука, 1\4 чашки мелко нарезанных маслин (по желанию)

Яйца отварите, очистите и мелко нарежьте.

Картофель также отварите (в кожуре), нарежьте кубиками, не очищая от кожуры (возможен и вариант с очищенным картофелем, но так вы потеряете большую часть витамина С, который содержится в большом количестве именно непосредственно под кожурой картофеля).

Смешайте майонез, сырный соус, горчицу, соль, перец, паприку, маслины, семена сельдерея.

Добавьте яйца, картофель, тщательно размешайте.

Подавать холодным фото: urdu-mag.com