Рецепт изысканного салата с креветками на 4 порции к праздничному столу.

Вам понадобятся

  • Варено-мороженых крупных креветок - 150 г
  • Листья салата - 100 г
  • Помидоры -4 шт (среднего размера)
  • Петрушка - небольшой пучок
  • Оливковое масло - по вкусу
  • Лимонный сок - 1-2 ч ложки
  • Сыр пармезан - 2 ч ложки
  • Соль, перец, паприка - по вкусу

Приготовление

  1. Листья салата вымойте, обсушите, слегка примните и смешайте с мелко нарезанной петрушкой.
  2. Креветки обдайте кипятком, очистите от панцирей и вместе с помидорами, разрезанными на 4 части добавьте в салат.
  3. Салат поперчите, посолите, добавьте для вкуса паприки.
  4. Сбрызните салат лимонным соком и оливковым маслом.
  5. Посыпьте всерху тертым сыром.