Шоколадное печенье

Рассыпчатое печенье с насыщенным вкусом шоколада и орехов.

Вам понадобятся

  • 2\4 чашки муки;
  • 1\2 чашки какао;
  • 3\4 ч.л. соды;
  • 1\2 ч.л. разрыхлителя;
  • 1\4 ч.л. соли;
  • 2\4 чашки сливочного масла или маргарина;
  • 2\4 чашки сахара;
  • 1\2 чашки коричневого сахара;
  • ванилин;
  • 2 яйца;
  • 1 чашка шоколадной крошки;
  • 1\2 чашки рубленых орехов.

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
  2. Смешайте муку, какао, соду, разрыхлитель и соль.
  3. Смешайте масло, сахар, коричневый сахар, ваниль, хорошенько взбейте; Добавьте яйца, взбейте до получения однородной массы.
  4. Постепенно добавьте муку, непрерывно помешивая смесь.
  5. Добавьте шоколадную крошку.
  6. Ложкой выложите тесто на противень (не смазывайте его жиром!).
  7. Выпекать в течение 7 мин.