Желе вишнево-молочное - десерт, вишнево-мраморный рисунок которого поражает воображение. Вкусно, красиво, креативно!

Вам понадобятся

Ингредиенты:
Вишневого или клубничный джем - 300 г
Сгущенное  молоко - 300 г
Желатин - 2 пакетика

Приготовление

  1. Желатин разложите в 2 чаши, залейте 3 столовыми ложками холодной воды. Пусть постоит 5 минут.
  2. Желатин в одной чаше хорошенько смешайте с вишневым джемом, постоянно помешивая доведите до кипения на небольшом огне. После того как смесь остынет, уберите в холодильник на 4 часа.
  3. Вторую половину желатина смешайте со сгущенным молоком, постоянно помешивая доведите до кипения. Пусть остынет.
  4. Разрежьте вишневое желе на кубики, соедините их произвольно в формах, залейте  сгущенным молоком. Уберите в холодильник на 6 часов.
  5. После того, как желе остынет его можно выложить на тарелку  из формочек.